راهنمای خرید سرویس قابلمه چدن

تا چند سال پیش محبوب‌ترین قابلمه‌ها در خانه هرکدام از ما قابلمه‌های تفلونی بودند که به خاطر نچسب بودن بسیار سریع در بین ما معروف شده و جایگاه خاصی در آشپزخانه‌مان داشتند. امروزه دیگر قابلمه‌های تفلون محبوبیت گذشته را نداشته و جای خود را به سرویس قابلمه چدنی داده‌اند و شاهد افزایش برندهای تولیدکننده این نوع قابلمه‌ها هستیم. اگر به دنبال خرید سرویس قابلمه چدن هستید ولی اطلاعاتی درباره این قابلمه‌ها ندارید، حتماً این راهنمای خرید سرویس قابلمه چدن به شما کمک خواهد کرد تا بتوانید خریدی مطمئن و رضایت‌بخش داشته باشید.

هر آنچه نیاز است درباره خرید سرویس قابلمه چدن بدانید

چدن در واقع آلیاژی از کربن و آهن است که بیش از 95 درصد وزن آن را آهن تشکیل می‌دهد. قابلمه‌های چدنی وزن و ضخامت بالایی داشته و از دو قسمت بدنه و پوشش داخلی تشکیل‌شده‌اند؛ اما نکته اینجاست که آیا همه قابلمه‌های موجود در بازار که آن‌ها را با اصطلاح چدنی می‌شناسیم آیا واقعاً از چدن هستند یا خیر؟

قابلمه‌های چدنی موجود در بازار اغلب به دودسته قابلمه‌های آلومینیوم آلیاژی و چدنی تقسیم‌بندی شده و فلزمذاب، داخل قالب‌های قابلمه و تابه ریخته شده و با طی کردن فرآیندهای مختلفی شکل تابه و قابلمه را به خود می‌گیرند. بعدازاین فرآیند، پوششی از گرانیت یا سرامیک روی آن‌ها قرار می‌گیرد.

قابلمه‌های چدنی یک انتخاب عالی برای مواقعی هستند که می‌خواهید غذایی را در طولانی‌مدت با حرارت متوسط رو به بالا بپزید و مقاومت بسیاری بالایی نیز در برابر حرارت دارند. سرویس قابلمه‌های چدنی اصلی که فاقد آلیاژهای آلومینیوم هستند یکی از بهترین نوع ظروف برای پخت‌وپز بوده و به دلیل عمر طولانی ارزش خرید بالایی هم دارند.

اقلام موجود در سرویس قابلمه چدن به تعداد پارچه‌های آن سرویس قابلمه بستگی دارد اما همه سرویس‌های قابلمه چدنی حداقل دارای سه قابلمه در سایزهای مختلف به همراه درب بوده و هر چه تعداد پارچه‌های سرویس بیشتر شود، اقلام دیگری مانند تابه‌های تک‌دسته و دودسته در سایزبندی‌های مختلف، تابه ووک، تابه رژیمی، سرویس کفگیر و ملاقه، پوست‌کن و حتی پیشبند آشپزی نیز به این سرویس اضافه می‌شود.

 

مزایای خرید سرویس قابلمه چدن

در راهنمای خرید سرویس قابلمه چدن اصل، گفتیم که قابلمه‌های چدنی اصلی عمر طولانی دارند. این قابلمه‌ها برای پخت یکنواخت غذا در مدت‌زمان طولانی بسیار عالی بوده و به دلیل مقاومت بالا در برابر حرارت می‌توان از آن‌ها برای آماده کردن غذا در فر نیز استفاده کرد.

قابلمه‌های چدنی در هنگام پخت، حرارت را به‌صورت یکسان پخش می‌کنند و به همین علت غذای پخته‌شده یا سرخ‌شده در این قابلمه‌ها یا تابه‌ها حتی می‌توان گفت بسیار خوشمزه‌تر از گذشته خواهد شد. از دیگر مزایای قابلمه‌های چدنی می‌توان به شستشوی آسان آن‌ها و سازگار بودن با محیط‌زیست اشاره کرد.

 

معایب خرید سرویس قابلمه چدن

قابلمه‌های چدنی وزن زیادی داشته و به همین دلیل استفاده از آن‌ها کمی سخت است و اگر از ارتفاع زیاد به زمین بی افتند، می‌شکنند. سرویس قابلمه‌های چدنی به علت کمیاب و گران بودن، اغلب دارای تنوع طرح و رنگ کمی هستند و شما نمی‌توانید آن‌ها را برای شستشو در ماشین ظرف‌شویی قرار دهید و بهترین راه شستشوی آن‌ها استفاده از ابر است. از دیگر معایب قابلمه‌های چدنی می‌توان به امکان اکسید شدن آن‌ها در صورت عدم خشک‌کردن اشاره کرد زیرا بخش اعظم این قابلمه‌ها از آهن تشکیل‌شده است.

معروف‌ترین برندهای قابلمه چدنی موجود در بازار

اگر به دنبال این هستید که سرویس قابلمه چدنی که برای خرید انتخاب می‌کنید بسیار باکیفیت بوده و از یک برند معتبر و با ضمانت باشد، حتماً به توصیه راهنمای خرید سرویس قابلمه چدنی گوش کرده و یکی از این برندهای معروف و برتر سرویس قابلمه چدنی را برای خرید انتخاب کنید:

• تفال: تفال یک برند فرانسوی است که سال‌هاست انواع لوازم برقی و غیر برقی آشپزخانه و قابلمه‌های متنوعی را تولید و روانه بازارهای جهانی می‌کند. سرویس قابلمه چدن تفال در مدل‌های متنوعی موجود است که دارای کیفیت مواد اولیه بسیار مرغوبی بوده و بر روی هر مدل اجاق گازی قابل‌استفاده است. اگر سرویس قابلمه اصلی تفال را خریداری کنید، حداقل دارای یکسال گارانتی است.
• دلمونتی: دلمونتی یک برند ایتالیایی است که بهترین قابلمه‌های چدنی را با طراحی زیبا و کیفیتی عالی تولید می‌کند. سرویس‌های چدنی برند دلمونتی تحت لیسانس انگلستان تولیدشده و از بهترین تکنولوژی‌های روز دنیا استفاده می‌کنند. سرویس قابلمه چدن دلمونتی دارای 18 ماه گارانتی است.
• کاندید: کاندید یکی از برندهای ایرانی بسیار خوب در زمینه تولید قابلمه‌های چدنی است و از بهترین مواد موجود در ساخت قابلمه‌های خود استفاده می‌کند. محصولات این برند در مقایسه با برندهای خارجی قیمت بسیار مناسبی داشته و سرویس قابلمه‌های چدنی کاندید دارای 1 سال گارانتی است.
• کرکماز (Korkmaz): کرکماز یک برند ترک و بسیار باکیفیت است که به کشورهای دیگر نیز صادرات دارد. قابلمه‌های چدنی کرکماز دارای استانداردهای بین‌المللی بوده و می‌توان بدون روغن، مواد غذایی را در آن گریل کرد و حتی برای شستشو آن را در ماشین ظرف‌شویی قرارداد.
• نالینو: نالینو اولین برند ایرانی تولیدکننده سرویس قابلمه چدنی است که محصولات خود را با گارانتی دوساله به فروش می‌رساند. تمامی سرویس‌های قابلمه چدنی نالینو با مجوز ساخت از وزارت بهداشت ایران و مطابق با استانداردهای جهانی تولید می‌شوند. اگر به دنبال خرید سرویس چدنی ایرانی باکیفیت هستید، یکی از پیشنهادهای راهنمای خرید سرویس قابلمه چدن، این سرویس است.
• یونیک: یونیک یک برند ایتالیایی است که محصولات خود را تحت لیسانس انگلستان در چین تولید می‌کند. تنوع طرح و رنگ سرویس قابلمه چدن یونیک بالا بوده و چدن آن کاملاً نچسب است، همچنین از خدمات پس از فروش نیز برخوردار است.
• هوم کینگ: سرویس قابلمه چدن هوم کینگ را می‌توان باکیفیت‌ترین سرویس چینی چدنی در بازار دانست. سرویس‌های چدنی هوم کینگ گرما را به‌راحتی به فضای داخلی قابلمه منتقل کرده و دارای 2 سال گارانتی هستند.

 

نکات لازم و راهنمای خرید سرویس قابلمه چدن

قبل از خرید قابلمه‌های چدنی باید ابتدا بودجه‌ای که می‌خواهید برای خرید سرویس قابلمه چدن هزینه کنید را مشخص کنید. طبیعتاً هرچه هزینه‌ای که قرار است صرف خرید سرویس چدن کنید بیشتر باشد، می‌توانید به سراغ برندهای مطرح خارجی با کیفیت بالاتر و تعداد پارچه‌های بیشتری بروید.

عامل دومی که در هنگام خرید اهمیت دارد، تعداد نفراتی است که بر اساس آن می‌خواهید سرویس را خریداری کنید، شاید برای یک زن و شوهر جوان که تازه قرار است زندگی خود را شروع کنند، یک سرویس قابلمه چدن 18 پارچه ضروری نباشد و خرید یک سرویس 9 پارچه باکیفیت‌تر، بهتر و اقتصادی‌تر است.

قابلمه‌های چدنی در دو نوع لعاب‌دار و بدون لعاب در بازار موجود هستند. این لعاب یا روکش درواقع یک‌لایه نچسب است که ظرف را ماندگارتر کرده و بدون آزاد کردن مواد سمی می‌توان در آن غذا را بدون اضافه کردن روغن پخت. قیمت قابلمه‌های چدنی لعاب‌دار از نوع بدون لعاب گران‌تر بوده و این روکش می‌تواند گرانیتی، تیتانیوم، سرامیک و بایوگرانیت باشد.

 

5 نکته طلایی کوتاه اما کاربردی در هنگام خرید سرویس قابلمه چدن

1. تشخیص قابلمه چدنی اصلی از آلومینیومی: اگر یک قطعه آهنربا به قابلمه نزدیک کنیم، اگر آهنربا به ظرف بچسبد، آن ظرف چدنی اصل بوده و اگر نچسبد، آلیاژ آلومینیومی و ارزان‌قیمت‌تر است. همچنین طبق تجربه راهنمای خرید سرویس قابلمه چدن، سطح ظروف چدنی اصلی کاملاً صاف و صیقلی نیست.
2. سرویس قابلمه چدنی لعاب‌دار یا بدون لعاب: سرویس چدنی بدون لعاب دارای تنوع رنگ و طرح بیشتری از نوع لعاب‌دار بوده و برای افرادی که کمبود آهن دارند، مناسب‌تر است.
3. جنس دسته‌های قابلمه‌ها: دسته اغلب سرویس‌های چدنی از سیلیکون نسوز یا خود بدنه قابلمه است. اگر جنس دسته‌های قابلمه یا تابه چدنی از جنس خود بدنه آن باشد، با خیال راحت می‌توانید آن را در فر یا توستر قرار دهید.
4. سرویس قابلمه چدنی ایرانی یا خارجی: این کاملاً به سلیقه و بودجه شما بستگی دارد و می‌توانید یکی از برندهای معتبر معرفی‌شده را برای خرید انتخاب کنید.
5. ضمانت‌نامه یا گارانتی: ممکن است اتفاقات مختلفی برای سرویس قابلمه شما بی افتد که نیاز به استفاده از گارانتی باشد. بهتر است سرویسی را انتخاب کنید که از برند باکیفیت همراه با ضمانت معتبر لعاب، لایه نچسب و رنگ باشد.

 

جمع‌بندی

غذا برای ادامه زندگی ما انسان‌ها بسیار ضروری است و یکی از ابزارهای اصلی برای آماده کردن غذا همان قابلمه‌ها و تابه‌ها هستند. خرید سویس قابلمه چدن یکی از مهم‌ترین خریدهای هر خانه است و انتخاب باکیفیت‌ترین و بهترین نوع آن می‌تواند بر سلامتی تک‌تک اعضای خانواده تأثیرگذار باشد.

با کمک راهنمای خرید سرویس قابلمه چدن می‌توانید با گشت‌وگذار در فروشگاه‌ها بالاخره سرویس چدن مناسب خود را پیدا کنید. اگر هم از خرید حضوری فراری هستید و یا می‌خواهید خرید خود را به‌صورت اینترنتی از یک مرجع معتبر و با تنوع بالا انواع کالاهای اصل همراه با ضمانت انجام دهید، حتماً به سایت تک ایران کالا مراجعه کرده و تجربه یک خرید لذت‌بخش و باصرفه را داشته باشید.