ظروف چدن از جمله وسایل پخت و پز به حساب میآیند که تاریخچه استفاده آنها به اوایل قرن بیستم میرسد و این موضوع نشان میدهد که این ظروف بسیار کاربردی و سالم هستند. شاید ساخت سرویسهای قابلمه و ماهیتابه جدید باعث شده که مردم به این محصولات گرایش بیشتری پیدا کنند ولی بدون شک در آشپزخانه هرکسی باید یک ظرف چدن مثل قابلمه یا ماهیتابه وجود داشته باشد. دلیل این امر را میتوان به آلیاژ چدن نسبت داد که ترکیبی از آهن، کربن و سیلیسیم است. یکی از مواردی که سبب شده مردم به خریدن این ظروف تمایل زیادی پیدا کنند، فواید زیاد آنها در جهت حفظ سلامتی انسانهاست. در ادامه به بررسی مزایای این محصولات میپردازیم تا بیشتر با آن آشنا شوید.
بهترین روش شستشو ظروف چدنی چندان سخت نیست و شما با چند ترفند ساده و رعایت کردن آنها میتوانید سوختگیها و مواد غذایی چسبیده به کف این ظروف را پاک کنید. از آنجایی که ظروف چدنی بسیار مقاوم هستند و خاصیت ضد چسبندگی دارند، مورد استقبال بسیاری از افراد میباشند. در عین حال یکی دیگر از ویژگیهای جذاب این محصولات، پخش متعادل و یکدست حرارت است که باعث میشود غذا مغز پخت شود. نکته مهم در خرید چدن، کیفیت و اصل بودن این ظروف کاربردی است. تک ایران کالا به عنوان مرجع اصلی خرید و فروش ظروف چدن، ارتباط مستقیم با تولیدیها و واردکنندگان این محصولات دارد و درنتیجه شما میتوانید بهترین برندهای ظروف و سرویس قابلمه چدن را با کمترین قیمت خریداری کنید. همچنین ارائه نکاتی پیرامون اصول نگهداری صحیح از این محصولات که مهمترین آن یادگیری بهترین روش شستشو ظروف چدنی است، توسط کارشناسان این فروشگاه آماده شده که در ادامه آنها را بیان میکنیم.
ظروف چدن از جمله وسایل پخت و پز به حساب میآیند که تاریخچه استفاده آنها به اوایل قرن بیستم میرسد و این موضوع نشان میدهد که این ظروف بسیار کاربردی و سالم هستند. شاید ساخت سرویسهای قابلمه و ماهیتابه جدید باعث شده که مردم به این محصولات گرایش بیشتری پیدا کنند ولی بدون شک در آشپزخانه هرکسی باید یک ظرف چدن مثل قابلمه یا ماهیتابه وجود داشته باشد. دلیل این امر را میتوان به آلیاژ چدن نسبت داد که ترکیبی از آهن، کربن و سیلیسیم است. یکی از مواردی که سبب شده مردم به خریدن این ظروف تمایل زیادی پیدا کنند، فواید زیاد آنها در جهت حفظ سلامتی انسانهاست. در ادامه به بررسی مزایای این محصولات میپردازیم تا بیشتر با آن آشنا شوید.
سرویس قابلمه چدن با تنوع بسیار بالایی در بازار موجود است که میتوان به چدن خاکستری، چدن سفید، چدن چکشخوار، چدن کروی و چدن آلیاژی اشاره کرد. شما میتوانید تمامی این مدلها را خریداری و استفاده کنید اما دقت کنید که برای خراب نشدن و آسیب ندیدن این ظروف لازم است که نکاتی درباره اصول نگهداری از این محصولات بدانید که یکی از آنها یادگیری بهترین روش شستشو ظروف چدنی است. در ادامه به توضیح بیشتر این موضوع میپردازیم.
شناخت بهترین روش شستشو ظروف چدنی این امکان را به شما میدهد که بتوانید طول عمر این ظروف پخت و پز را بیشتر کنید و به صورت دائم از آنها استفاده کنید. در ابتدا باید بگذارید ماهیتابه یا قابلمه چدن شما سرد شود. اگر شما ظرف چدن داغ را در یخچال بگذارید یا زیر آب سرد قرار دهید، پوشش عایق آن آسیب میبیند و حتی ممکن است چدن شما بشکند. در عین حال وقتی چدن هنوز کمی گرم است با یک کاردک پلاستیکی یا چوبی به راحتی میتوانید باقی مانده غذاها و روغن اضافی را از کف ظرف تمیز کنید. سپس با مقداری مایع ظرفشویی و استفاده از اسکاچ نرم، ظرف خود را کاملاً بشویید. دقت کنید حتماً بلافاصله ظرف چدنی را خشک کنید و منتظر نمانید که قابلمه خودش در معرض هوا خشک شود.
اگر ظرف چدن شما قدیمی شده یا جلا و کیفیت خود را از دست داده است، این بخش میتواند به شما کمک کند تا بهترین روش شستشو ظروف چدنی کهنه یا جرم گرفته را یاد بگیرید. برای این کار ابتدا یک فویل آلومینیومی را زیر میلههای فر خود پهن کنید تا فر شما کثیف نشود. سپس ماهیتابه یا قابلمه چدن را روی میله فر قرار بدهید و آن را روی تنظیمات تمیز کردن بگذارید. اگر این تنظیمات روی فر شما نبود، حرارت اجاق فر خود را روی 425 درجه بگذارید و هر دو ساعت یکبار به آن سر بزنید.
وقتی فرایند تمیز شدن چدن در فر تمام شد، اجازه بدهید خنک شود و بعد آن را بیرون بیاورید و درون ظرفی بگذارید که به مقدار مساوی آب و سرکه درون آن است. 1 قاشق مایع ظرفشویی داخل آن بریزید و بگذارید 3 ساعت در همین حالت بماند. پس از آنکه این مرحله هم تمام شد، ظرف را بشویید و تمام کثیفیها را با دستمال تمیز کنید. حالا باید تمام سطح ظرف (بیرون، درون ظرف و دستهها) را آغشته به روغن کنید. ظرف را به پشت، روی میلههای فر بگذارید و درجه را روی 350 قرار بدهید تا یک ساعت در همین حالت بماند. این کار باعث میشود که تمامی منافذ ظرف بسته شود و یک ماهیتابه یا قابلمه چدن تمیز و کاملاً سالم به دست آورید.
در این قسمت علاوه بر اینکه به توضیح بهترین روش شستشو ظروف چدنی پرداختیم، به شما کمک کردیم تا بهترین روش شستشو ظروف چدنی جرم گرفته و سوخته را هم یاد بگیرید و مجدداً از ظروف چدنی قدیمی خود استفاده کنید؛ اما بدون شک اگر شما بتوانید یک سرویس چدنی باکیفیت را خریداری کنید، احتمال خراب شدن آنها تقریباً صفر است البته اگر اصول نگهداری آنها را به درستی رعایت کنید. درنتیجه کافیست به سایت تک ایران کالا سر بزنید و از این فروشگاه آنلاین خرید لوازم آشپزخانه خود را انجام دهید. انواع این مدل سرویسهای آشپزخانه در این مرکز خرید موجود است و شما میتوانید با کمک مشاوران ما بهترین خرید خود را تجربه کنید.
تمامی حقوق مادی و معنوی این سایت متعلق به سایت تک ایران کالا می باشد.